不适当饮食，熬夜加班等，快速的生活节奏使人们经常忽视自己的健康，导致许多人的胃或多或少的有一些问题，体质健康与脾胃的关系密切相关，那养胃的食谱种类、制作方法以及功效。

道健脾养胃八宝粥，主要的食材：糯米，山药，红豆，龙眼，莲肉，栗子，红枣，枸杞，白糖，猪油，健脾养胃八宝粥做法简单，东莞寮步食堂承包制作需要将山药去皮切片，龙眼去皮取肉，红豆，糯米，红枣，枸杞，栗子清洗干净。

然后将栗子煮熟，，剥去栗子皮，切片，再把糯米放锅里蒸熟，蒸熟后再将大碗罩面涂上一层猪油，碗底铺上山药片，红豆，莲肉，栗子片，红枣，龙眼肉等，把糯米饭铺盖在上面，然后把整个的打完饭放在笼屉上，用大火蒸上30分钟，去除之后，扣在盘子里，撒上白糖就可以食用了。

第二道养胃番茄排骨汤，东莞寮步食堂承包制作番茄排骨汤时需要准备小排500克，番茄250克番茄酱40克，在制作时酱排骨氽烫，然后再加入一定量的开水，将姜片，排骨，料酒一起放入，带排骨熟烂时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以了，多吃番茄排骨汤能促进胃液分泌，帮助消化调整肠胃功能。

第三道道养胃木瓜鲩鱼尾汤，需要准备番木瓜1个，鲩鱼尾100克，东莞寮步食堂承包制作时将木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮一小时左右，番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对，痢疾、胃痛，胃溃疡、十二指肠溃疡均有疗效，番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪秤脂肪酸，有利于对食物的消化吸收，木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的有作用经常食用木瓜鲩鱼尾汤对食积不化，胸腹胀满有辅助疗效。

上述所讲解，是台膳东莞寮步食堂承包公司为大家讲解的养胃食谱，如果您想要了解更多关于养胃食谱相关的信息，欢迎在线咨询客服伙食拨打本公司的服务热线进行咨询，我们将竭诚为您提供优质的服务！